鮨 まつ井 大阪梅田店

●小鉢2種

●鮨7貫

●トロたく巻き

●茶碗蒸し

●赤だし

◆鮨まつ井のこだわり◆

赤酢…江戸前赤酢を使用し素材を引き立たせた寿司が堪能できます。本格的な「江戸前鮨」をリーズナブルな価格で提供いたします

食材…朝一仕入れる厳選ネタを。当店のこだわりは旬の食材しか扱わないこと。季節ごとに厳選された、旬のネタをお愉しみ下さい。

米…秋田県産あきたこまち使用。光沢と粒揃いがよく、甘みのある食味の銘柄米。その米をブレンドして、ネタのうまみを引き出しております。